2017/11/11 #柴家餐桌#  玉米喳子米饭，牛肉粒炒笋丁（牛肉半碗剁碎，加入料酒生抽老抽糖黑胡椒，葱姜蒜切末，笋干泡发水煮5分钟捞出，切丁。芹菜去叶切丁，香菇洗净切丁。锅中油热后。下牛肉碎，炒至变色盛出。锅中油热到人郫县豆瓣炒香，葱姜蒜末，倒入笋丁香菇丁炒至变软，加炒好的牛肉粒，少许盐，出锅），炝炒菜头，鱼丸豌豆尖汤（龙利鱼柳解冻后，洗净粘干水份，剁茸，加盐淀粉料酒黑胡椒和葱姜末，搅拌搅匀，腌30分钟，锅中水开后，依次用虎口挤出鱼丸下入锅中，煮1-2分钟，下已洗好的豌豆尖，鱼丸漂浮，少许盐和香油，出锅）～～ 双11你败家了吗…… #午餐•2017年11月13日##柴家餐桌#