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蛋糕
不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
觅食白鹿做的不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
觅食白鹿
做过
不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
请问一下我的蛋糕出来后为什么底部会凹陷?烤箱是ACA的我之前烤都会凹陷这次调到了下火120-上火150 60分钟还是不行,内部很湿润一按就会有沙沙声,回弹基本为零 是不是温度还是过高,还是有别的原因?麻烦解答一下谢谢
Android 拍摄
于 2017-11-14 20:47:58
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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
鸡蛋
、
低筋面粉
、
可可粉
、
白砂糖
、
植物油
、
牛奶
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爱烘焙的阿猪
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