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面包
面包界的“蛋包饭”，蛋香啡果
迷失的蚊子做的面包界的“蛋包饭”，蛋香啡果
迷失的蚊子
做过
面包界的“蛋包饭”，蛋香啡果
配方很好，刚出锅很漂亮👏，冷掉后有点塌陷，隔一夜后，上面的淋面会潮湿。不知道是不是二次发酵是27℃的问题，疑惑😓
Android 拍摄
于 2017-11-16 11:18:16
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面包界的“蛋包饭”，蛋香啡果
高筋面粉
、
低筋面粉
、
砂糖
、
盐
、
咖啡粉
、
干酵母粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
冰水+温水
、
黃油
、
蛋黃
、
糖粉
、
低筋面粉
、
核桃
、
葡萄干
综合评分
7.9
不藏私面包匠人
7 赞
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迷失的蚊子的厨房
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