#早餐•2017年11月17日##懒人菜谱##西式#⑅ ❛ั ᵕ ❛ั ⑅属于口感超好颜值超高系列~
划细节:
1. 西红柿、火腿切丁,芝士也可以切点。切得越细越好!越细越好!越细越好!
2. 和打好的鸡蛋一起搅拌打匀,放点盐
3. 上述食材的配比说具体几个没用啊亲!每个鸡蛋和西红柿的大小还不一样呢是吧~也要看自己口味!我觉得要是那些丁能切得足够细,多一点也是可以的。多一点口感会丰富一些,厚蛋烧能厚起来,也不会出现不容易熟的情况~
4. 热好平底锅有黄油放黄油,其他油也可以。把调好的蛋浆倒入锅内注意铺平。中到小火,自己感觉一下底下那面差不多的时候可以根据口味在表面撒点葱花和黑胡椒呀。然后慢慢轻轻卷起来呈条状。
5. 卷起后再烧一会儿,注意时不时挪动翻转一下它哟不要烧焦底部就好~