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面包
天然酵种碱水面包
叶叶ye做的天然酵种碱水面包
叶叶ye
做过
天然酵种碱水面包
为什么我的表面这么多小气泡!
iPhone 拍摄
于 2017-11-18 22:23:59
赞
天然酵种碱水面包
天然酵种(百分百粉水比)
、
王后伯爵传统T65
、
细砂糖
、
盐
、
冰水(备注,王后T55水量66克)
、
黄油
、
烘焙碱
、
40度左右温水
综合评分
7.9
leibaobao00
8 赞
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