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面包
酸奶面包
tinny朱做的酸奶面包
tinny朱
做过
酸奶面包
200g高粉,鸡蛋一只,酸奶100g,淡奶油20g,糖16g,酵母3g,进面包机一次揉面20分钟。加黄油20g,盐2g,二次揉面20分钟。一次发酵50分钟,取出后压去气泡,分成4个面团 ,醒10分钟。开始整形加入各种馅,做成自己喜欢的外型。分别做了蜜豆包,椰蓉包,芝士香肠包和千岛培根包。二次发酵30分钟后抹蛋液,进烤箱180℃十五分钟。
Android 拍摄
于 2017-11-18 23:36:58
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酸奶面包
面包粉
、
原味酸奶
、
白糖
、
酵母
、
盐
、
鸡蛋
、
无盐黄油(植物油)
、
蜂蜜
综合评分
8.0
流~星
14 赞
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