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小肥羊_bobo做的午餐•2017年11月21日
小肥羊_bobo
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午餐•2017年11月21日
#午餐•2017年11月21日#
#时令美食最难忘#
#菜根香#
茨菰汤---特地留了4个茨菰又做了一次汤,汪曾祺写的散文里有一篇写的是茨菰咸菜汤,我的茨菰汤里没有咸菜,而是放的蚬子干,锅里略有点点底油放蚬子干和切薄片的茨菰轻轻翻炒一下,加开水煮开,放入泡发好的木耳调中小火煮一下,出锅前调盐味,盛汤碗里撒一把青蒜花下去,上桌便是一只舒舒服服的素汤。
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于 2017-11-21 11:06:01
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