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烘焙
牛角面包Croissant(面包机+手工)
jingjingli0427做的牛角面包Croissant(面包机+手工)
jingjingli0427
做过
牛角面包Croissant(面包机+手工)
面包很软,表皮酥脆,但是切面没有楼主图片上那么多的蜂巢孔,这是为什么呢?😝
Android 拍摄
于 2017-11-22 14:08:04
赞
牛角面包Croissant(面包机+手工)
高筋面粉
、
水
、
牛奶
、
盐
、
糖
、
酵母粉
、
无盐黄油(软化)
、
全蛋液(加一点点水)
、
无盐黄油(冻)--裹入用
、
面粉
综合评分
6.9
Hi_Samantha
10 赞
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