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岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可
Cecilia_33甜品控控控做的岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可
Cecilia_33甜品控控控
做过
岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可
交作业啦!
由于家里酸奶快过期了,原配方里的75g酸奶被我加到了300g。畅优的,糖没有减,吃口倒是刚刚好的味道~
听话的搅拌了三次,但应该是酸奶偏多的原因,吃口上有一丢丢丢丢的冰渣感,但是整体还是很柔很绵~~~真心好吃。
如果用原配方75g酸奶那绝对不会有冰渣的问题。
最后怕太腥,挤了半个柠檬的汁在里面,嘿嘿嘿。
好方子~虽然孕妇要少吃冰的,但还是忍不住想吃,外面不给买~就家里自己做嘛~hhhhhhh
#甜品#
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于 2017-11-22 15:27:17
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岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可
蛋黄(中等大小)
、
牛奶
、
香草荚/香草精
、
细砂糖
、
冰水(冷却用)
、
酸奶
、
蓝莓(冷冻)
综合评分
7.9
开司米小姐
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