来交作业了😊，顺便记录下制作过程，方便下次改进！我家南瓜缩水厉害，开始微波炉蒸了140多克南瓜，等熟了一称还剩65克，然后又蒸了一些，两次加一起熟南瓜大概是140克左右。没加水，可是面粉有点黏，又多加了一些面粉。我做的木糖醇豆沙馅的，所以面里木糖醇只加了35克，甜度刚刚好。中下层，上下火170度，烤了26分钟，面包底部有点儿颜色深了，下次把下火稍稍调小点！怕吃的时候太油，所以烤好出炉时没刷黄油，颜色不太好看，但是挡不住好味道！家人都说好吃！😍😍
Android 拍摄于
2017-11-22 17:35:13
高筋粉（瓦雀公社） 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、高筋粉（瓦雀公社） 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克
综合评分 8.8
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