懒人李一一的美食之旅
分享作品 2017年11月25日
『啤酒鱼』
材料：
西红柿2个
鱼
啤酒1瓶（喜欢啤酒味重的可以选珠江牌或增加啤酒量）
葱
制作步骤：
煎鱼至两面金黄盛出（加些许酱油调味，我比较推荐厨邦）
西红柿热水烫皮撕掉，切块下油锅翻炒一小会儿，再加已煎好的鱼，然后加啤酒，煮沸后加盐，胡椒粉和鸡精进行调味。
喜欢吃辣的盆友可以在煎鱼或是蒸煮时加入辣椒段/粉
材料：
西红柿2个
鱼
啤酒1瓶（喜欢啤酒味重的可以选珠江牌或增加啤酒量）
葱
制作步骤：
煎鱼至两面金黄盛出（加些许酱油调味，我比较推荐厨邦）
西红柿热水烫皮撕掉，切块下油锅翻炒一小会儿，再加已煎好的鱼，然后加啤酒，煮沸后加盐，胡椒粉和鸡精进行调味。
喜欢吃辣的盆友可以在煎鱼或是蒸煮时加入辣椒段/粉
Android 拍摄于
2017-11-25 00:00:31
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