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蛋糕
日本棉花蛋糕
毕竟小马驹子做的日本棉花蛋糕
毕竟小马驹子
做过
日本棉花蛋糕
之前没考过戚风和棉花蛋糕,第一次烤这个方子,感觉失败了,一是火候短了,其实已经比方子时间长了,但是底部还是没熟,二是回缩挺严重,三是感觉蛋白糖霜还是打的不够,四是糖还是多了,感觉下次要减半,仅供参考~
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于 2017-11-26 17:58:36
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日本棉花蛋糕
黄油
、
全蛋液
、
蛋黄
、
蛋白
、
低筋面粉
、
炼乳
、
细砂糖
、
盐
综合评分
7.9
黛儿烘焙坊
7 赞
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