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Serena_YK做的晚餐•2017年11月26日
Serena_YK
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晚餐•2017年11月26日
週日牛排夜,漸漸成為傳統。今天是西冷牛排,配土豆泥和芝麻菜沙拉。
煎牛排真的是非常有“在烹飪”的感覺,一勺一勺熱油澆在1.5公分厚的牛排上,那個滋滋的聲音,看著牛排表面變色,肉質一點一點收緊,到5分熟,出鍋放在烤架上醒著,這個過程就非常令人愉悅。
土豆泥也是很容易有成就感的簡易料理,一個土豆,一塊黃油,一點點調味,幾分鐘就變成可以吃的東西,真是神奇。
#晚餐•2017年11月26日#
#飲食日記#
#食肉動物#
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于 2017-11-26 18:17:52
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