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蛋糕
6寸重芝士蛋糕
DSI做的6寸重芝士蛋糕
DSI
做过
6寸重芝士蛋糕
结合了君之的方子做的,糖只加了60,放了香草精 柠檬汁和一点烈酒,味道真的很好。但是按照方子的温度真的不上色,即使多了十分钟,我觉得问题可能和水浴法有关以及最后温度应该打高点上色
iPhone 拍摄
于 2017-11-27 06:58:27
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6寸重芝士蛋糕
奶油奶酪
、
消化饼干
、
黄油
、
牛奶
、
白砂糖
、
柠檬汁
、
鸡蛋
、
玉米淀粉
综合评分
7.7
叮叮0716
0 赞
2 回应
手机用户9669_d1hg
2018-01-03 |
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我也是啊,水浴烤底下根本熟不了,废了材料
DSI
2018-01-05 |
回复
@
手机用户9669_d1hg
我的熟了 颜色不好看,你可以试试底下一层放烤盘加热水,蛋糕放在上一层,不直接把蛋糕盒放在水里
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