【提拉米苏｛全熟版｝图片】彪悍淡定自律耐心的咪小猴

彪悍淡定自律耐心的咪小猴做过提拉米苏｛全熟版｝

#提拉米苏#这次的尝试有：完全没有放鸡蛋，感觉没差；奶油和芝士最后放在一起搅拌了，口感更实，但也少了分开时的层次感；拇指饼干泡在咖啡里时间更长，吃起来更多汁；最重要的是放了白朗姆，完全木有酒味，傻眼！

Android 拍摄于 2017-12-04 06:49:25

蛋黄、砂糖（喜欢甜的再加20g）、马斯卡彭、牛奶、奶油、浓缩咖啡（我用4包速溶黑咖啡冲50g热水）、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）、手指饼干、巧克力粉

综合评分 8.6

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