【老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）图片】瓜_瓜_下厨房

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

瓜_瓜做过老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

这次的卤是按照这个方子开哒～跟之前那个传家老卤一样都是很棒的方子！
还捞了点卤汁出来给我呆卤了一点心心念念的毛豆😏😏😏

啊现在的鬼天气，昨天下雪今天下冰雹🌚
#早餐•2017年12月5日##吃吃练练一只瓜##小吃快到碗里来#

iPhone 拍摄于 2017-12-04 17:47:06

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老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （七天内 1 人做过）

那一天蝶舞

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