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面包
波兰种手揉毛毛虫面包
不孝楚人做的波兰种手揉毛毛虫面包
不孝楚人
做过
波兰种手揉毛毛虫面包
家里的可可粉快到期了，改作非洲毛毛虫。可可粉十克易高粉，水量大大不足，中途两次加水，估摸加了15克，面团仍是偏硬，记录一下。另外不明白该方作者加水烘烤的理由，方中没说，搜其他方，欧包也只是打几秒蒸汽，都没有这种烘法，不敢效仿。
Android 拍摄
于 2017-12-04 21:39:21
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波兰种手揉毛毛虫面包
波兰种：高粉（新良）
、
酵母
、
水
、
主面团：高粉（新良）
、
鸡蛋
、
奶粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
糖
、
玉米油
、
泡芙酱（装饰面包用）
综合评分
7.7
HLyBB
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