#蛋糕#为了孩子生日制作的裸蛋糕(提前两天把蛋糕胚烤好,八寸和六寸,因为烤箱等都是借的,每天邻居借给我的模具尺寸都不一样,不是我故意要做多层形式),到需要放水果装饰时都没有确定哪套方案,又因为手机突然关机无法重启,启用了自我记忆模式………手残党~不会抹面,不会挤花,就连简易的圆坨坨都不会挤的手残人士,这回采取了裸蛋糕+水果铺面做掩体,全凭记忆中的几个候选方案装饰,自由组合。
芒果花,第一次手作,在案板上拼好了再用刀平移到蛋糕中心(因为~~记忆中,蛋糕中间是平面白奶油或者写字,这些我都不会哇),芒果花没垮塌是我的万幸。蓝莓,这个用的蓝莓干,哈哈哈哈哈………因为楼下的蓝莓一盒20多太贵了,已经买了六十多块的水果,没舍得买,恰好孩子也喜欢吃蓝莓干,美感来自于视觉错位😊。有条件还是用新鲜的蓝莓吧,口感好些。
最后插了生日牌和蜡烛,还是蛮漂亮的。交作业。