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Q版-伦教糕
南瓜色做的Q版-伦教糕
南瓜色
做过
Q版-伦教糕
后记：
秋菊牌粘米粉，做出来不粘不硬
燕牌耐高糖酵母（就是做面包的酵母都可以）
比例完全按照up主的配方，没改动
发酵的时间并没有按照建议的时间，用了35分钟就完成了，因为我懒……
不过因为有做过面包的经验，所以知道发酵原理和面包发酵原理相同
放一碗热水，在密闭的容器里面进行发酵，20到35分钟即可发酵完成，发酵温度维持28到30度即可，过高酵母就死了
以上是快速发酵方法，如果需要原来的风味，就按up主的发酵时间来完成
我是速成
iPhone 拍摄
于 2017-12-15 19:27:02
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Q版-伦教糕
粘米粉（三象牌不是太合适做此糕点，秋菊牌可以~还应选用粘性最低的两广粘米粉）
、
白砂糖或者红糖
、
水
、
酵母(普通的安琪酵母即可）
、
！！！注意-----》
综合评分
7.4
Q版-国产007
9 赞
1 回应
Q版-国产007
南宁 | 2017-12-15 |
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嗯👌基本对路✌️
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Q版-国产007 南宁 | 2017-12-15 | 回复嗯👌基本对路✌️
