挣扎于黑暗料理边界的粽子君
分享作品 2017年12月16日
黑暗料理系列之蛋挞篇1：全蛋无淡奶版
个人觉得淡奶油太腻，在大神全蛋版的比例上去除了淡奶油（其实是淡奶被我放冷冻了😭），用约8g炼奶替换了淡奶，现成的蛋挞皮😝做了九个八分满的蛋挞。
200度预热10分钟，中上层200度25分钟，然后目睹蛋挞越来越黑，最后五分钟马上把温度调低，已经于事无补……嘎嘣脆小黑蛋挞你值得拥有👏🏼👏🏼👏🏼
每个烤箱的情况真的不一样，还是要根据实际情况调整温度和时间！😭但愿下次越做越好吧！
个人觉得淡奶油太腻，在大神全蛋版的比例上去除了淡奶油（其实是淡奶被我放冷冻了😭），用约8g炼奶替换了淡奶，现成的蛋挞皮😝做了九个八分满的蛋挞。
200度预热10分钟，中上层200度25分钟，然后目睹蛋挞越来越黑，最后五分钟马上把温度调低，已经于事无补……嘎嘣脆小黑蛋挞你值得拥有👏🏼👏🏼👏🏼
每个烤箱的情况真的不一样，还是要根据实际情况调整温度和时间！😭但愿下次越做越好吧！
iPhone 拍摄于
2017-12-16 21:21:29
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