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桐妈辅食厨房做的宝贝食谱
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❤ 九宫格美食日记 🎄【圣诞松饼】
食材:鸡蛋2个、白砂糖35g、低筋面粉120g、黄油10g、盐1g、草莓、打发的淡奶油、黑芝麻核桃酱
1、分离蛋清蛋黄;蛋黄加25g白砂糖、盐、然后筛入低筋面粉搅拌均匀(画出八字型)加入融化好的黄油。
2、蛋清加入10g白砂糖用打蛋器打发。
3、1/2打发的蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀;将拌匀的面糊倒入剩下的蛋黄糊中翻拌均匀。
4、适量的面糊盛到小不粘锅中、小火摊熟。用打发的淡奶油、草莓、黑芝麻核桃酱做装饰。
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于 2017-12-18 20:00:49
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