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渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

Seira1111 做过渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

第二次做才敢放上来，第一次完全没有渐变，因为慕斯糊太稀了。这次慢慢调整状态才能分层。这个是八寸，配方改了一下。因为第一次做朋友说中心太苦了，所以每层都配了一些糖中和一下苦味。

iPhone 拍摄于 2017-12-19 13:31:29

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渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】

鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、牛奶、马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）

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