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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
cecilia_cc_做的酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
cecilia_cc_
做过
酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
糖的分量减到35g,用了一整颗柠檬,口感甜而不腻,个人很满意;消化饼干改用了奥利奥,好吃是好吃,但有些冲淡芝士的感觉,下次还是消化饼干试一下。细砂糖没有,改用了绵砂糖,感觉有点影响了打发,蛋糕偏软,但不确定这个是否是偏软的真正原因。总体来说方子很好,第一次的甜点作业个人很满意。
iPhone 拍摄
于 2017-12-20 16:35:43
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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】
柠檬汁
、
奶油奶酪
、
吉利丁片
、
消化饼干6片
、
细砂糖
、
黄油
、
无糖酸奶
、
鲜奶油
、
热水
综合评分
8.5
Amanda曼达
5 赞
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