【【圣诞】法式姜饼人饼干~姜糖饼干图片】晶丫头儿

楼主方子很好，我没有刷蛋液，偷懒了。。。一次成功。
如能补充下成品的数量会更好估计分量，比如我。。。怕不够吃，把方子里所有分量加倍。。。。结果就是做了一大堆送人。。。
还有想问问红糖如何碾磨成粉？我弄断了一根硅胶铲。。。然鹅还是有红糖块，最后结果就是烤的时候“爆浆”了，哈哈哈。

iPhone 拍摄于 2017-12-22 01:33:15

姜粉、蜂蜜、低筋面粉（酥）/中筋面粉（脆）、泡打粉、鸡蛋、黄油、棕糖（黄糖，红糖，都一样，我用的是太古）、大号保鲜袋/油纸若干张、蛋水液适量（10克全蛋液+20克水）

综合评分 7.9

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