下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
虫草花乌鸡汤
乌丸做的虫草花乌鸡汤
乌丸
做过
虫草花乌鸡汤
冬天到北京很冷,周末不想出门,就在家煲煲汤补补身子吧。乌鸡彻底化开,多泡几次凉水,冲洗干净,切块儿焯水后再冲洗,凉水入锅,加入冲洗过的虫草花10g,枣,无花果(甜甜的),枸杞,一小块儿姜,还有泡发好的干贝十来颗,隔水炖3个小时左右,没加盐,煮好后迫不及待尝了一碗,汤色清亮,肉不柴,丝丝甘甜浸入鸡肉,喝一口汤,也是带着甜味儿的,真是太好喝了!给家里人喝,他们觉得应该加点儿盐,我就让他们加到自己碗里了
#煲汤#
iPhone 拍摄
于 2017-12-23 16:18:10
赞
虫草花乌鸡汤
乌骨鸡
、
虫草花
、
山药
、
枸杞
、
盐
综合评分
7.9
睡眼惺忪may
1 赞
0 回应
登录查看全部回应
乌丸的厨房
1
关注
|
1
菜谱
|
16
作品
关注
乌丸的其他作品
全部
乌丸的菜谱
全部