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烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）
开生煎馒头的树做的烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）
开生煎馒头的树
做过
烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）
这次终于换了个方子，跟前面几次相比有很大进步啊，美丽的毛巾面，虽然蛋糕里层还是有点湿。160-170度（中间觉得上色快调低了十度）18分钟左右，应该是温度不够？还是时间不够？还是蛋白霜不稳定？要卷成楼主那样美丽的小胖卷还得继续努力哇。🤣🤣
iPhone 拍摄
于 2017-12-27 03:08:05
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烫面抹茶蛋糕卷（卷不易裂）
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
抹茶粉
、
砂糖（蛋黄糊）
、
砂糖（蛋白霜）
、
淡奶油
、
糖粉
综合评分
8.1
程程小厨
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