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蛋糕
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
吉诺兔子做的提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
吉诺兔子
做过
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
很好的方子,口味特别好。忘记把四周用奶酪抹平了。做的6寸,配方减半,不过鸡蛋可以照旧,这样也更容易打发。把30克油换成了牛奶和油各一半的量。打发奶酪的时候放在了刚关火(加热吉利丁粉后)的微波炉上,这样奶酪会融化一点,比较好打发。用10克吉利丁粉代替的吉利丁片,先把吉利丁粉用温水冲泡,然后隔水加热。其他照旧。
#甜品#
#提拉米苏#
iPhone 拍摄
于 2017-12-28 16:36:19
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提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
可可粉
、
咖啡粉
、
玉米油
、
吉利丁片
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
水
综合评分
8.0
jojowin
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