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8寸可可戚风蛋糕
爱吃雪糕的九九做的8寸可可戚风蛋糕
爱吃雪糕的九九
做过
8寸可可戚风蛋糕
很软很好吃,可可有些微苦,个人偏爱原味,下面垫了层锡纸,因为不喜欢底部火大发硬,用120-135度烤了50分钟,最后十五分钟突然开裂,求大神指导!是手法原因还是火的原因?
#早餐•2018年1月2日#
iPhone 拍摄
于 2018-01-02 21:18:24
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8寸可可戚风蛋糕
鸡蛋
、
白砂糖(蛋黄用)
、
白砂糖(蛋白用)
、
可可粉
、
低筋面粉
、
牛奶
、
玉米油
、
柠檬汁或白醋
、
盐
综合评分
8.3
菟菟6
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