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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
想要的模样做的超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
双倍份 第一次做,下雨天85%湿度,没有用温度计,就用水滴方法。有一点咸味,一根接一根不停。德运脱脂奶粉 花生和芝麻 麦芽糖。月饼包装袋对半剪开使用的。
蛋白2个加糖18g,麦芽糖450、清水70、糖90 盐4g 黄油50 奶粉200 花生仁325+黑芝麻125
iPhone 拍摄
于 2018-01-02 21:52:57
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
麦芽糖(水饴也行)
、
清水
、
白砂糖
、
盐
、
蛋白
、
无盐黄油
、
全脂奶粉
、
去皮熟花生仁(任何你喜欢的坚果)
综合评分
8.5
天然气小姐—Ariel
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