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年夜饭
金牌蒜香排骨
店长下厨房做的金牌蒜香排骨
店长下厨房
做过
金牌蒜香排骨
第二天的午餐～基本按照菜谱来的，前期腌料的比例是两勺生抽+两勺料酒+半勺糖+半勺盐+一点鸡精，腌的时候尝会略咸，但是最后出来是适中的。
炸蒜末的时候一定不要炸糊了，不然可能油就苦了。中间炸排骨的时候，大火没有炸到五分钟，具体还是看排骨的情况控制时间吧～
iPhone 拍摄
于 2018-01-02 22:18:50
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金牌蒜香排骨
排骨
、
蒜
、
葱
、
姜
、
生抽
、
料酒
、
白糖
、
胡椒粉
、
淀粉
、
食用油
综合评分
7.4
Shimmer小白
3 赞
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