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八寸披萨饼皮(四个)制作
stone452cy做的八寸披萨饼皮(四个)制作
stone452cy
做过
八寸披萨饼皮(四个)制作
这个量做了三个九寸的,不厚。我用的普通面粉就是做馒头的那种,觉得用方子的量时要再加点水。另外盐好像再少个四五克更好点,因为披萨酱有盐味,芝士也有盐味。我把糖也少放了10克,个人口味。不过觉得酵母是不是多了,我放了最多有6克吧,因为我做馒头时这个面粉量也没这么多酵母。我的面也发到两倍大了。
Android 拍摄
于 2018-01-03 22:32:58
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八寸披萨饼皮(四个)制作
高筋面粉
、
低筋面粉
、
砂糖
、
酵母粉
、
黄油
、
盐
、
温水
综合评分
8.4
岚间行进
8 赞
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