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面包
天然酵种碱水面包
还是崔崔做的天然酵种碱水面包
还是崔崔
做过
天然酵种碱水面包
新年第一包
天然酵种普雷结(>^ω^<)
#早餐•2018年1月4日#
#那些年我烤过的面包#
#天然酵种实验室#
iPhone 拍摄
于 2018-01-04 09:03:59
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天然酵种碱水面包
天然酵种(百分百粉水比)
、
王后伯爵传统T65
、
细砂糖
、
盐
、
冰水(备注,王后T55水量66克)
、
黄油
、
烘焙碱
、
40度左右温水
综合评分
7.9
leibaobao00
96 赞
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