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桃花酥
林夕0229做的桃花酥
林夕0229
做过
桃花酥
第一次做就成功了,色素放少了,不够红。我做的是一半的量,每个馅儿只有10g.感觉刚刚好,不是很甜,个人不喜欢太甜。松弛时间偷懒了,严格按方子来应该会更好。
Android 拍摄
于 2018-01-04 15:47:32
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桃花酥
油皮部分:
、
中筋面粉
、
猪油
、
水
、
糖粉
、
酥皮部分:
、
低筋面粉
、
猪油
、
红曲精油
、
馅料部分:
、
红豆沙馅
、
装饰:
、
蛋黄液
、
黑白芝麻
综合评分
8.2
(七天内
1
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小糖麻麻
5 赞
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