lmy-athena
分享作品 2018年01月05日
很多人被捏成团引导成了误区！
其实稀也不要紧，因为有打了鸡蛋，稀点也是可以成型的，只要不是太稀就可以。冷锅冷油，用勺子先把材料放到锅里，再压成饼的形状就可以了，放上葱花，再压一下，开中火1分钟左右再开小火。
制作过程中我都会盖锅盖，这样容易熟得快些，减少制作时间，掀锅盖的时候不要把水滴入锅里。
『糯米粉比较上火不好消化，所以我就放了一半，另一半用粘米粉代替』
其实稀也不要紧，因为有打了鸡蛋，稀点也是可以成型的，只要不是太稀就可以。冷锅冷油，用勺子先把材料放到锅里，再压成饼的形状就可以了，放上葱花，再压一下，开中火1分钟左右再开小火。
制作过程中我都会盖锅盖，这样容易熟得快些，减少制作时间，掀锅盖的时候不要把水滴入锅里。
『糯米粉比较上火不好消化，所以我就放了一半，另一半用粘米粉代替』
iPhone 拍摄于
2018-01-05 08:56:39
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