结论 方子很好 蛋糕蓬松感没有啊  但口感还行
1蛋清手动打蛋器打了半小时左右 感觉打得很好
2多加了点绵白糖 所以吃了甜甜的
3最难控制的是牛奶的量 买的超市盒装250毫升纯牛奶 全放进去了  不蓬松不知道和这个有木有关系
4面粉的量也马马虎虎 因为没有那种小勺 拿电饭煲配的大勺来
5用美的电饭煲 直接选了蛋糕键 大概有四五十分钟 跳停后发现还没好  上面还是粘粘的 又用蛋糕键弄了十分钟 又保温了十分钟 最后还是不够好 有点稀那种 是我自己太心急了 因为晚上11点半了 赶着回去
6寒假回家再做一次