纽约芝士蛋糕(附自制酸奶油方子)
A. 饼干底、1. 奥利奥 或 消化饼、2. 无盐黄油、B. 酸奶油(芝士馅料)、1. 淡奶油、2. 柠檬汁(建议新鲜柠檬汁)、C. 芝士馅料(其它材料)、1. 奶油奶酪、2. 细砂糖、3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液)、4. 香草精、D. 酸奶油饰面、1. 淡奶油、2. 柠檬汁(建议新鲜柠檬汁)、3. 细砂糖、4. 备选:奶粉(万一酸奶油饰面太稀,可用奶粉调整浓稠度)
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JessicaHuang