早安~宝贝!望着今天的早餐感觉很简单,但是做起来其实一点都不简单。一早就起来洗红薯削皮,蒸红薯。熟了趁热和进面粉和澄粉,因为红薯多了些,刚开始的面团是如同和稀泥,和了半天才成型。做成一个个饼状,叫来仔仔在不粘锅里放上油,她负责把饼一个个煎好装盘。在和面做饼同时,将黄豆放入豆浆机打豆浆,同时进行。通过一番努力,都出锅啦,红薯饼里有红薯的甜味但并不太浓,于是我撒了一些糖粉在上面,红薯饼香香脆脆,豆浆豆香浓郁滑口。好了,做好早餐吃完,又要做中餐了。
今日早餐:自制红薯饼,热豆浆,沙田桔,煮鸡蛋
#早餐•2018年1月7日##叶子~美食!早安~宝贝#