【自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠（独门配料）图片】娇儿121

娇儿121 做过自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠（独门配料）

3斤腊肠，和两斤这个肠，按照2斤等比例放调料，到没有剁肉泥，切了和腊肠一样的肉片，没放水，放了100克高度白酒，味道还可以，稍咸，记录备忘，下次要剁肉泥并按比例放水

Android 拍摄于 2018-01-08 20:50:34

前尖肉、葱姜料酒、白酒、白酒（泡肠衣）、红曲粉、姜粉、白糖、盐、红烧酱油、蚝油、白胡椒粉、生抽、清水、羊肠衣、甜玉米粒（生）、洋葱、香葱白段、淀粉

综合评分 7.9

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