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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
路亦琰做的小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
路亦琰
做过
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
#早餐•2018年1月9日#
#路亦琰的蛋糕卷#
昨晚的小四卷首刷~
应某人要求,没有抹很多奶油,但是抹少了卷卷不够胖不好看呀😓
蛋糕卷的熟练度还是不够,出炉感觉缩得厉害,不知道是不是蛋白打发不到位。另外,以后把边切掉估计会好看一些。
下次继续加油😜
Android 拍摄
于 2018-01-09 08:06:24
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)
、
糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水(牛奶也可以)
综合评分
8.4
(七天内
9
人做过)
leibaobao00
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