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【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
Mandy888666做的【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
Mandy888666
做过
【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
这边只有圆粒的糯米,我铺的多一层,大红枣一层,花生红豆葡萄干一层,顶层是阿胶枣,糯米和红豆花生泡了快两天,因为不急着做,然而上锅蒸的时候,电压力锅第一遍结束后,才发现碗里忘记加水了,拿出来又加了热水,放回去继续蒸,又蒸了3个豆类蹄筋的程序,打开就如图了,可能因为加了保鲜膜,表面的米略干些,不过下面的很好。一开始放米的时候我拌了点白糖,出来也不是很甜,总之很满意,放锅里继续保温,明天早上给孩子当早餐吃。
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于 2018-01-10 21:44:29
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【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
长粒糯米(江米)
、
大枣或蜜枣
、
红芸豆(红腰豆)
综合评分
9.1
静的时光9
7 赞
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