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黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
Champsette做的黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
Champsette
做过
黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
我又来了~这次用的只有7度的山葡萄酒,颜色特别浅。
从回家以后男票和我妈都已经提了两三次想吃这款,最近忙着磕海绵,都没时间做~
天气冷,气温低,为了节省时间,我拆分成两天做的。第一天一发之后就冷藏发酵,冷藏了一晚上之后我又拿出来回温发到差不多两倍大才分成团,然后又发了差不多一个小时才烤。不知道是因为气温低还是因为冷藏发酵的原因,包偏小,没有以前做的大~
#早餐•2018年1月11日#
#磨人的面包君#
#爱的赠予#
iPhone 拍摄
于 2018-01-11 01:24:31
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黑啤蔓越莓核桃软欧丨健康·烘焙
高筋面粉
、
全麦粉
、
酵母粉
、
盐
、
黑糖蜜(blackstrap molasses)
、
蜂蜜
、
橄榄油
、
黑啤酒或红酒
、
核桃
、
蔓越莓干
综合评分
8.6
Sunny_Kreglo
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