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馄饨
香菇大肉云吞(馄饨)
小蕃茄妈妈做的香菇大肉云吞(馄饨)
小蕃茄妈妈
做过
香菇大肉云吞(馄饨)
我做的是猪肉牛肉混合,香菇玉米粒白菜粒馄饨。拌馅前,一定把肉加水卸开,让血水渗出去。然后少加盐,放酱油,糖,葱花,调料粉,牛肉粉,再加一个鸡蛋,拌匀。白菜跟香菇剁碎,加盐挤水,放肉馅里拌匀,开包。 最后开水下锅,准备空碗,放紫菜碎,香菜碎,白胡椒粉,细盐一丢丢。煮好后,先倒汤进碗,后放馄饨。开吃,那叫一个鲜哪。我儿子8岁,可以一口气吃15个。(-^O^-)
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于 2018-01-12 13:03:29
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香菇大肉云吞(馄饨)
猪肉(带点肥)
、
馄饨皮
、
香菇
、
葱
、
油
、
盐
、
淀粉
、
胡椒粉
、
酱油
、
料酒
、
蚝油
综合评分
8.2
NGA采菊东篱南山君
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