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小猪蓝飞做的2018年01月12日
小猪蓝飞
分享作品 2018年01月12日
排骨蒸西兰花
一:雪排适量,放酱油、姜末、料酒、胡椒粉腌制十五分钟左右
二:西兰花用淡盐水浸泡半小时,再清洗
三:西兰花用滚水焯三分钟左右,过冷水,滤干
四:将西兰花摆盘,可切几片蒜片提味
五:将腌制好的排骨均匀的放到西兰花上。
六:煮水,水滚后放入隔水大火蒸八分钟即可出锅
注:西兰花吸收了排骨的汤汁,清淡美味,我家宝宝超级爱吃。西兰花属于十字花科,能增强免疫力,健康营养又美味。
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于 2018-01-12 15:13:54
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