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最经典的戚风—酸奶戚风
因琦做的最经典的戚风—酸奶戚风
因琦
做过
最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶用的超市那种君乐宝连杯的,里面含糖,蛋白里加了15g糖吃起来还是甜,玉米油我换成了黄油感觉有点腻,2个鸡蛋。用的10L小烤箱6寸模具,120℃半小时,长的好高上面都怼到发热管被烫焦了,出烤箱后回缩很厉害,眼睁睁看着一落千丈😁不过这个蛋糕是我烤的最成功的一次!
Android 拍摄
于 2018-01-13 19:03:13
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最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)
、
玉米油
、
低粉
、
蛋黄(对,我称重的)
、
蛋白(对,我称重的)
、
糖(全部给打发蛋白用)
综合评分
8.3
(七天内
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天然气小姐—Ariel
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