【暖软黑糖吐司图片】kvxixi

kvxixi 做过暖软黑糖吐司

皮厚了点，这次温度按方子来的，冬天我家烤箱好像是会温度偏高，下次调整底火。
面团状态其实不好，一发一半的时候发现有事，进冰箱了，第二天再处理的😝，还有烫种好难揉匀，总觉得有面疙瘩在，煮糖水过程感觉水损失严重~

iPhone 拍摄于 2018-01-14 10:46:09

王后日式吐司粉、奶粉、盐、水（a部分）、干酵母、黄油、波兰种、汤种、黑糖粉/块（太古）、水（b部分）、王后日式吐司粉、水、干酵母、王后日式吐司粉、沸水、幼砂糖、盐、黑糖块

综合评分 8.8

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