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红烧
红烧童子鸡
佳人Karyn做的红烧童子鸡
佳人Karyn
做过
红烧童子鸡
准备放料腌了才发现配料没有分量,凭经验放了一勺半生抽半勺老抽一勺料酒,还有一勺糖因为阿拉桑海宁,没有放白酒因为不喜欢白酒的味,茴香也不喜欢所以只放了一颗,然后撒了一小把百里香。菜谱先腌制后把腌制的料下去的方法真的很好!肉熟了下料的时候下了一半,万一太淡可以补,也不会一次性下料咸过头。第一次烧很美味,谢谢楼主的菜谱!
#晚餐•2018年1月14日#
iPhone 拍摄
于 2018-01-14 23:11:08
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红烧童子鸡
童子鸡
、
姜
、
葱
、
八角
、
黄酒
、
白酒
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
糖
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7.6
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布丁王
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