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欢喜自在乐逍遥做的2018年01月15日
欢喜自在乐逍遥
分享作品 2018年01月15日
擀成薄薄的面皮，包上嫩嫩的肉馅，捏成元宝的形状，或叠成三角往上推，左右两边往中心，捏成不同的形状，馄饨在广东称云吞，在江西称清汤，在四川称抄手，水煮沸将它下锅，放入紫菜煮熟，加适量盐调味，撒上少许葱花，滴上几滴香油，盛上汤清味倍鲜，其实馄饨与水饺没啥区别，只是馄饨皮擀得更薄点，馄饨带汤食用，饺子蘸汁食用而已。
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于 2018-01-15 09:59:25
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