【【尹食堂/尹餐厅】韩式烤肉饭 윤식당 불고기 라이스图片】Howllerry

肉片要完全化开才能进锅炒。
mother sauce 和肉不用1:1，可以小于，少加点还有补救的机会。
用的猪肉片，有点腥，中间加了点料酒，用肥牛应该更不错～
做酱汁的时候苹果和梨加的是一整个，也很好吃～

iPhone 拍摄于 2018-01-16 19:33:06

烤肉酱汁：、水、酱油、白糖、大蒜、洋葱、梨/苹果、胡椒、烤肉及配菜：、橄榄油/芥花籽油、火锅猪肉片、洋葱、胡萝卜、大葱、卷心菜/球生菜、香菜、香油、米饭

综合评分 8.0

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