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脆皮肠
桃子爱妮妮做的脆皮肠
桃子爱妮妮
做过
脆皮肠
按配方做过好几次了，每一次都很成功，口感都好，但是每一次煮下来都破皮，而且是根根都破。先开始以为是配方的问题，后来发现是煮的问题。先中火煮至表面出现浮沫，以后改小火再煮15分钟。全程过程中一定不能盖盖子。这次煮下来完美。
iPad 拍摄
于 2018-01-20 11:46:40
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脆皮肠
猪肉
、
盐
、
糖
、
耗油
、
红曲粉
、
五香粉
、
淀粉
、
白酒
、
羊肠衣
、
黑胡椒
、
奥尔良粉
综合评分
8.1
欣妈爱厨房
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