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鱼香
鱼香茄子(少油版)
fzxiu做的鱼香茄子(少油版)
fzxiu
做过
鱼香茄子(少油版)
做了两次，没有辣的豆瓣酱，就放了不辣的！第一次有点咸，但是还可以，第二次做的完全不能入口，😂因为我想着要把水挤出来，盐下多点就会快很多，然后……炸的时候都粘到一起了，炸太过火了，炒好太烂了～
iPhone 拍摄
于 2018-01-21 21:06:45
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鱼香茄子(少油版)
茄子
、
酒酿
、
老抽
、
葱姜蒜
、
料酒
、
淀粉
、
郫县豆瓣酱
、
鸡精
、
盐
、
油
综合评分
7.5
爱烘焙的露
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